Verdade ou Mito!? Óleo reaquecido.

✅ VERDADE! ✅ Não devemos usar, principalmente nas frituras. O processo de fritura é realizado em recipientes abertos, à temperatura elevada (180 – 200ºC), em contato direto com o ar. 🔥 Essas condições provocam modificações físico-químicas nos óleos, algumas visíveis, como o escurecimento, o aumento da viscosidade e a formação de espuma e de fumaça. 💨 Essas transformações produzem efeitos tóxicos, como irritação gastrointestinal, inibição de enzimas, destruição de vitaminas e carcinogênese. 🤧 Preze pela saúde, reserve seu óleo e ligue para a Bio Z que passamos aí e recolhemos! É o melhor para a natureza e para o seu estômago! 😉 #sustentabilidade #cuidados #coleta #preservacao #reciclar